MANDUCARE GRILL & GASTROBAR

Parrilla, Burgers, Pizzas, Donas, Cócteles y Mucho Más en el Norte de Quito.

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Ambiente acogedor de gastrobar y parrilla con cortes asados en piedra volcánica, café filtrado, música y deportes en vivo. Garantiza tu mesa sin esperas.

Tradición, Asado en Piedra Volcánica y Hospitalidad

Experiencia Gastronómica en Manducare Grill: Parrilla, Delicatessen, Café y GastroBar en Quito

Conocer más sobre nuestra carta

Bienvenido a Manducare Grill en el Norte de Quito, un espacio gastronómico diseñado para quienes buscan ingredientes seleccionados, recetas artesanales y cocción auténtica mediante nuestro tradicional asado en piedra volcánica. Nuestro concepto reúne cuatro pilares culinarios en un solo lugar: la intensidad de la parrilla argentina y ecuatoriana asada en piedra volcánica, la calidez de un delicatessen y café de especialidad desde la mañana, y la energía nocturna de un gastrobar moderno ideal para compartir entre amigos, pareja o familia.

Ubicados estratégicamente sobre la Avenida Diego Vásquez de Cepeda N77-670, frente a KFC y Fybeca, en Manducare Grill cuidamos cada detalle desde la selección de nuestros insumos hasta la entrega en tu mesa o en la puerta de tu hogar. Ya sea que nos visites para un desayuno energético con café recién molido, un almuerzo parrillero o una cena acompañada de coctelería de autor en nuestro gastrobar, cada plato se prepara al instante en piedra volcánica para conservar su jugosidad, textura y aroma inconfundible.

Asado en Piedra Volcánica

Nuestra parrilla en piedra volcánica constituye el corazón de Manducare Grill. Preparamos bife de chorizo, picaña, costillas ahumadas, churrascos caseros, parrilladas personales y familiares con el punto exacto de cocción que prefieras. Además, nuestras hamburguesas a la parrilla se elaboran en piedra volcánica con carne seleccionada, pan brioche suave, quesos fundidos y salsas de la casa que realzan el verdadero sabor del grill.

Si disfrutas de los sabores intensos para picar, nuestras alitas gigantes bañadas en salsas barbecue, miel mostaza, maracuyá picante o búfalo son el complemento ideal para tus reuniones y partidos de fútbol en vivo.

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Pizzas Artesanales y Chicago Style

En Manducare Grill horneamos pizzas familiares y personales con masa madurada, salsa pomodoro artesanal y abundante queso mozzarella gratinado. Nuestra especialidad incluye las famosas pizzas Chicago Style de borde alto rellenas de queso y carnes seleccionadas, así como combinaciones clásicas con pepperoni, jamón serrano, tocino ahumado, champiñones frescos y vegetales asados a la parrilla.

Cada semana contamos con días especiales de promoción como nuestros lunes 3x2 en pizzas familiares y Chicago Style, pensados para que compartas más sabor al mejor precio en el Norte de Quito.

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Delicatessen, Café y Desayunos

Desde las ocho de la mañana, nuestra propuesta de delicatessen y café de especialidad ofrece bolones recién majados con queso o chicharrón, tigrillos cremosos, desayunos americanos y continentales, sánduches gourmet en pan artesanal, pan de ajo con mozzarella y pastelería fresca. Acompaña tu mañana o media tarde con un café espresso, cappuccino, mocaccino, chocolate caliente o jugos naturales de fruta fresca.

Nuestro rincón delicatessen en Manducare Grill combina productos selectos, embutidos finos y postres caseros para quienes buscan una pausa tranquila con conexión wifi y atención cálida.

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Ambiente GastroBar y Coctelería

Al caer la tarde, nuestro gastrobar en Quito Norte cobra vida con una carta completa de coctelería clásica y de autor, micheladas con bordes escarchados, sangrías frutales, cervezas artesanales y nacionales bien frías, además de picadas y nachos con queso fundido. Aprovecha nuestro Happy Hour de lunes a viernes y celebra cumpleaños, aniversarios o reuniones corporativas en un ambiente seguro y moderno.

Si prefieres disfrutar en casa, nuestro sistema de pedidos a domicilio y retiro en local calcula tu ubicación exacta por GPS en sectores como Carcelén, Ponceano, El Condado, Cotocollao, La Ofelia y toda la zona norte.

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Horario de Atención
Lun - Jue: 08:00 - 21:00
Vie - Sáb: 08:00 - 22:00
Domingos: 09:00 - 20:00
Escríbenos: 099 600 5522

Av. Diego Vásquez N77-670 (Frente al KFC)

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